选购精酿啤酒时可采用以下来判断啤酒的质量：
闻香气：用鼻子接近啤酒，能够闻到浓郁的酒花清香和麦芽的芳香的是质优啤酒，残次啤酒则无酒花香气，有的有生酒气味、腥气或老化气味等异味。
尝口味：入口感觉酒味纯粹清爽，苦味柔和，回味醇厚，有愉快的芳香，并具有"杀口感"的是质优啤酒。"杀口"是指酒中碳酸气对口腔有浓重而愉快的影响感。
此外，啤酒还应具有来自其中二氧化碳和酒花的爽口苦味。若是啤酒有显着酸味，普鲁士啤酒哪家好，阐明酸度过大，是不合格品。若啤酒有显着馊味，表明双乙酰含量过高，普鲁士啤酒厂，也是不合格品。若啤酒淡而无味，香气和口味都欠纯粹、不爽口、不杀口、泡沫量少且粗，可能是啤酒掺水所造成的。普鲁士啤酒
四分之一的英国人认为
一品脱啤酒所含脂肪比一块巧克力要高
但真相是
45克的牛奶巧克力有13.9克脂肪
而一杯酒精含量为4%的啤酒是零脂肪的
啤酒含糖量比可乐、咖啡还要低
一品脱啤酒只有2.5克糖
远远低于
一罐可乐所含的34克糖
一杯茶拿铁所含的21克糖
一杯卡布奇诺所含的35克糖
至于现在超流行的各类奶茶
平均含糖量在每杯34克
主编只想说，普鲁士啤酒，啤酒可能是更健康的饮料
啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上出售很广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒.
熟啤中的酵母已被加温杀掉，不会继续发酵，稳定性好；生啤酒是没有通过巴氏杀菌的啤酒，酒中的鲜酵母可以促进胃液分化，加快消化，但生啤对运输和保存环境要求较高，所以有必要在短期内喝掉，保质期只要7天.
干啤是特种啤酒的一种，它很主要的特点是发酵度高，口味干爽。但“干啤”在中是有规定的，除符合淡色啤酒的技术要求外，真实发酵度不低于72％。只要这样的啤酒才能冠以“干啤”的名称。普鲁士啤酒
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