德国啤酒大致可以分为白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒weissbier小麦啤酒，出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。
酒店供应各种啤酒混合饮料，比如拉德乐(Radler) ，就是啤酒和雪碧的混合物。还有一种深棕色的饮料叫麦芽啤酒(Malzbier) ，味道很甜。它的酒精含量小于0.5%，是一种很解渴的软饮料。
小麦啤酒是德国乃至世界1上1受追捧的啤酒，在德国的市场份额就将近一半之多。小麦啤酒分为两大类，一类是晶莹小麦啤酒，一类是二次发酵小麦啤酒(酒体内有白色酵母雾)。
啤酒大体上就分熟、生两种。所谓的生啤、熟啤，是依据啤酒不同的杀菌办法命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，德国扎啤价格，不易保存。
干啤、淡爽、超干等名称都是依据工艺不同厂家给起的姓名，它们都是常见的熟啤酒；而市场上出售广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒.
c)1L原汁浓度为12BX°的啤酒，其热量相当于770克牛奶或210克面包。人一天需要2986千卡热量，每升啤酒可产生788千卡热量，德国扎啤购买，相当于成人每天需要热量的1/4强，所以冬天饮用时可使身子暖和起来，改善末梢血管的供血状况，防止冻疮。
d）啤酒中含有多种维生素和17种人体日常所需的氨基酸，可成为菜和水果的代用品。
熟啤中的酵母已被加温，不会持续发酵，安稳性好；熟啤酒是指通过巴氏灭菌、过滤后的啤酒，酒中的酵母已被加温，不会持续发酵，因此安稳行好，可寄存较长时间或用与外地出售，德国扎啤，较合适胖人饮用。德国扎啤
德国普鲁士小麦白啤酒，是在山姆店里买的，礼盒包装，送人很体面，里面有10瓶。和之前买的奥丁格小麦啤酒比，麦香味略少一些。入口时淡淡的麦香和甜味，也是让人陶醉的，是一款价比很高的德国白啤。
啤酒泡沫很丰富、细腻，酒体浑浊，有酵母沉淀。喝起来有淡淡的小麦香，德国扎啤批发，还有淡淡的甜味，果香浓郁，非常容易入口。是一款不错的德国啤酒，充满回味。
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