生啤有什么特点？
稳定性更好：因为整个出产线选用无氧和无菌化出产以及无氧和无菌化管理与操作，防止了因为微生物的繁衍而破坏胶体平衡，而发作前期混浊或沉淀，保质期与熟啤酒相同，高达 120～240 d。
养分价值更高：啤酒中含有丰厚的氨基酸、碳水化合物、无机盐类、多种维生素及多种活性酶类，而被俗称为液体面包， 是世界公认的养分饮品。因为不经过高温热灭菌，而保留了更多的养分成分，特别是多种维生素和多种酶类，纯生啤含有可检测的活性蔗糖转化酶，而经巴氏灭菌的熟啤酒不含有活性转化酶。因此养分价值更高，更利于人体消化吸收这些养分物质。蓝带经典啤酒
你可以在商店买到成捆成箱的瓶装啤酒，人们一般周日的时候会买一堆啤酒回家，聚会时候喝。
非常有特色，蓝带高罐厂商，并且延续至今的，蓝带经典啤酒商家，是你能在街头报刊亭一样的地方，买到新鲜的扎啤——它无处不在，几乎每几个路口就有一个“鲜啤供应站”。蓝带经典啤酒
夏天的时候，打出来冰凉清爽的啤酒；冬天的时候，打出来暖一些（高于室外温度）的啤酒。没有供应站的话，也能找到一个油罐车似的散装啤酒售卖点，蓝带高罐厂，直接从几吨装的大罐子里面打。有时候卖啤酒，蓝带经典啤酒，有时候卖格哇斯。
谈谈常见的瓶装普通啤酒。咱们把纯生再稀释一下，然后再过滤一下，过滤后通过巴氏灭菌技能，杀掉所有的酵母和细菌，当然也杀掉了大多数啤酒原有的风味，然后生产出性质稳定的廉价啤酒饮料。能够常温储存，保质期一般为1 80天-360天。
再说说精酿啤酒，与工业啤酒的工艺不同，精酿啤酒在酿制初期就采纳不同的上发酵技能，在酿制后期还常常采用的瓶内二次发酵技能，在不稀释不灭菌的情况下，啤酒在酒瓶里持续发酵，保留了精酿啤酒鲜活的风味。
由于瓶内二次发酵的啤酒一向都是活的，所以某些精酿啤酒乃至能够保存长达10年以上的时间而不失风味。再有便是酿酒师为了追求口味，不惜代价用好的质料酿制。麦汁度从12°P-140°P都有 ，酒精度从4.5%-67.5%。味道从酸的、甜的、苦的、麻的、辣...香味从咖啡的、牛奶的、花香的、果香的.... 其变化无穷、魅力无穷。蓝带经典啤酒
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